Hvis du skal et sted, der tilbyder en kontinental morgenmad, kan du blive forvirret over udtrykket. Hvad er en kontinental morgenmad, egentlig? Skal du være spændt eller bange for det?
Som en person, der har spist hundredvis, hvis ikke tusindvis, af kontinental morgenmad over hele verden, lad mig guide dig gennem ins og outs af dette specifikke måltid. Jeg vil forklare den kontinentale morgenmad, nedbryde en typisk kontinental morgenmadsmenu og detaljere forskellene mellem den allerværste og den allerbedste kontinentale morgenmad.
Hvad er en kontinental morgenmad?
En kontinental morgenmad er et let morgenmåltid. Den serveres som buffet, og den har typisk færre tilbud end en traditionel morgenmad på en restaurant. Normalt består den af brødprodukter, frugt, frugtjuice, kaffe og te. Oftest finder du kontinental morgenmad på hoteller, moteller og events.
Som en tommelfingerregel har en kontinental morgenmad normalt ikke varm mad som æg eller pølser. Produkter vil normalt være kolde eller stuetemperatur.
De hoteller eller moteller, der tilbyder kontinental morgenmad, vil normalt tilbyde dem gratis for deres gæster fra 6-9 eller 6-10 om morgenen. Hvis du tager på ferie, ønsker jeg dig held og lykke i dit forsøg på at vågne i tide til at drage fordel af den gratis kontinental morgenmad.
Hvordan opstod udtrykket kontinental morgenmad?
Det er uklart, præcis hvornår udtrykket kontinental morgenmad opstod, sandsynligvis i midten af 1800-tallet , men den kontinentale i kontinental morgenmad refererer til landene på det kontinentale Europa, hvor let morgenmad var normen. Giver mening, ikke?
streng til char
En kontinental morgenmad formodes at stå i modsætning til en standard engelsk morgenmad, som er ekstremt tung. Standard engelsk morgenmad inkluderer æg, bacon, pølse, toast og kaffe eller te. Derudover kan det omfatte fisk, bønner og engelsk budding. Det er en hel masse mad at starte din dag med.
Den kontinentale morgenmad består af lettere retter og er primært baseret på brødprodukter. Kontinental morgenmad blev almindelig på amerikanske hoteller, efterhånden som flere europæere rejste til USA i slutningen af det 19. århundrede, og hotellerne forsøgte at imødekomme turisternes smag og forventninger.
Nu refererer kontinental morgenmad typisk lige så meget til prisen som madmulighederne. Måltider plejede at være inkluderet i prisen på traditionelle amerikanske hoteller; turister begyndte dog at fravælge hotelmåltider, men de ville stadig have morgenmad. Dermed var den gratis kontinentale morgenmad født.
Hvilke varer indeholder en kontinental morgenmad?
Her er en oversigt over de madvarer, du ofte finder i en kontinental morgenmad:
Brødprodukter
Ved den traditionelle kontinentale morgenmad er brødprodukterne enerådende. Du kan ofte finde donuts , muffins , brød , bagels , croissanter , korn , og kager.
Ved pænere kontinental morgenmad kan du måske nyde vafler , pandekager, eller fransk toast .
Du vil også have de nødvendige krydderier til at forbedre dine brødprodukter, herunder smør, flødeost og marmelade/gele.
Frugt
De fleste kontinental morgenmad giver frugt som en sundere mulighed. Typisk vil der være æbler og bananer , så du vil være i stand til at få dine fibre og kalium. Hvis du er heldig, vil du være i stand til at nyde melon, pærer, druer og et udvalg af bær.
Frugtjuice
En anden kontinental morgenmad er frugtjuice. Generelt vil du være i stand til at vælge mellem appelsin- og æblejuice. Andre mulige muligheder for frugtjuice omfatter tranebær, grapefrugt og druejuice.
Kaffe og te
De fleste kontinental morgenmad byder på kaffe og te. Ideelt set vil din kaffe være friskbrygget. Hvis du foretrækker te, skal du nok anskaffe dig noget varmt vand og en tepose. Der skal være fløde og sødestoffer for at tilføje lidt smag til dine varme drikke.
Diverse varer
Her er nogle andre fødevarer, som du nogle gange vil se ved kontinental morgenmad:
cassidy hutchinson uddannelse
Hvad gør en god kontinental morgenmad?
Kvaliteten af en kontinental morgenmad afhænger af mængden og kvaliteten af dens tilbud. Dybest set, hvor mange produkter har den, og hvor gode er disse produkter? Her er dine forskellige niveauer af kontinental morgenmad:
Dårlig kontinental morgenmad
Jeg har set nogle ret triste og grov kontinental morgenmad. De værste, jeg har set, gav kun uaktuelle bagels og gammelt korn. Der var ingen mælk (forventedes jeg at spise tørt korn?), ingen frugtjuice og ingen friskbrygget kaffe. Det var tydeligt, at den kontinentale morgenmad ikke var velholdt, og de meget begrænsede produkter blev ikke regelmæssigt udskiftet.
Standard kontinental morgenmad
Standard kontinental morgenmad vil være velorganiseret og byder på for det meste friske produkter, men der vil være begrænsede tilbud. Standard kontinental morgenmad vil have en kombination af frugt, muffins, bagels, morgenmadsprodukter, brød, croissanter, kager, vafler, yoghurt, juice, mælk, te og frisk kaffe. Derudover vil der være smør, marmelade/gele, fløde og sukker til rådighed .
Her er et billede af en standard kontinental morgenmad:
Du kan se korn, mælk, frugt og kaffe. I højre hjørne af billedet ser det ud til, at der kan være en vaffelmaskine. Oftest bliver du nødt til at lave dine egne vafler ved den kontinentale morgenmad .
God kontinental morgenmad
Den primære faktor, der adskiller en standard kontinental morgenmad fra en god, er antallet af madmuligheder. En god kontinental morgenmad ligner mere en morgenbuffet på en restaurant .
De mest imponerende morgenmadspålæg inkluderer æg, bacon, pølse, fransk toast og pandekager, foruden alle mulighederne ved en standard kontinental morgenmad . Du kan endda få nogle mere avancerede morgenmadsretter som quiches, omeletter eller Eggs Benedict. (For at være retfærdig, stopper det på dette tidspunkt med at være en traditionel kontinental morgenmad og bliver mere en alt-morgenmad.)
Se på alle disse muligheder:
Bev Sykes /Flickr
Sådan laver du en kontinental morgenmad rigtigt
Som en kender af kontinental morgenmad, lad mig rådgive dig om, hvordan du får mest muligt ud af din gratis morgenmadsoplevelse.
Trin #1: Ankom til tiden
For mange mennesker (inklusive mig selv) er den største hindring for at drage fordel af den gratis kontinentale morgenmad at vågne i tide til at deltage i morgenmadssjov. Nogle kontinentale morgenmad slutter så tidligt som kl. 9.00, og hvis du er på ferie og har en sjælden mulighed for at sove i, vil du måske ikke stå ud af sengen før kl.
Jeg anbefaler, at du ankommer til den kontinentale morgenmad mindst 20 minutter før den skal slutte. Hvis du dukker op i sidste sekund, tager hotellets personale muligvis varer væk, mens du prøver at servere dig selv. Du vil også gerne give dig selv tid nok til at få sekunder.
Hvis du elsker morgenmad, men du ikke er klar til at starte din dag inden for de angivne morgenmadstider, kan du altid snuppe din kontinentale morgenmad, tage den tilbage til dit værelse, spise og derefter gå tilbage til drømmelandet. Det er et kyndigt træk.
Trin #2: Undersøg dine muligheder
Inden du snupper mad, se hvad der er tilgængeligt og undersøg kort dine muligheder . Selvom kontinental morgenmad er alt hvad du kan spise, er det bedre ikke at tage mad, du ikke vil spise eller ikke kan lide.
For eksempel kan du typisk godt lide bagels og frugt, men ofte er bagels og frugten ved den kontinentale morgenmad langt fra friske. Jeg har set nogle kontinentale morgenmadsbananer, der ser nogle måneder gamle ud, og bagels, der var hårde nok til at knuse en bilrude. Jeg elsker æg, men der er kontinental morgenmadsæg, der er lige så gummiagtige som bildæk.
Du vil sandsynligvis have det mest behagelige måltid kl valg af produkter af højeste kvalitet .
streng formatering java
Trin #3: Overvej dine mål
Tænk over, hvad du prøver at få ud af dette måltid. Vil du have det mest velsmagende måltid? Generelt er dette mit mål ved den kontinentale morgenmad. Jeg vil stille min sult og nyde min mad.
Hvis du er ligesom mig, vil du sikkert gerne kigge efter muffins, donuts eller kager til en standard kontinental morgenmad. Hvis du har tålmodigheden, er det også en god idé at lave din egen vaffel.
Hvis du er til en god kontinental morgenmad, vil du have æg og kød. Min ideelle kontinentale morgenmad er æg, bacon, pølse, to muffins, en doughnut og æblejuice. Lækkert.
Forsøger du at tage på i muskler eller tabe dig? Hvis du ønsker at tilføje muskler eller tabe dig, så gå efter magert protein og frugt. Hårdkogte æg, kalkunbacon, havregryn, yoghurt og frugt ville være ideelle muligheder for dig.
Vil du have en kombination af sundt og velsmagende? For sundt og velsmagende anbefaler jeg et afbalanceret måltid af moderat størrelse. Som et eksempel kan du lave en bagel med fedtfattig flødeost, frugt, æg og yoghurt. Prøv at holde dig til vand til din drik, men hvis du har brug for noget koffein, så tag det roligt med sødemidlerne.
Trin #4: Tag lidt mindre, end du planlægger at spise
Jeg tror, vi alle er skyldige i at lade vores øjne være større end vores maver. Hvis du spiser den kontinentale morgenmad, når du er temmelig sulten, får du sandsynligvis for meget mad. Du ønsker ikke at spilde mad, og du vil ikke spise så meget, at du har det dårligt, når du er færdig .
Indrømmet, jeg har gjort mig skyldig i frådseri og skulle lægge mig ned efter fem donuts, seks pølselinks og fem stykker bacon. Husk, at den kontinentale morgenmad er alt hvad du kan spise. Hvis du stadig er sulten efter din første tallerken, kan du altid vende tilbage i sekunder.
Trin #5: Sænk dine forventninger
Fordi den kontinentale morgenmad normalt er gratis, skal du ikke forvente mad i verdensklasse. Hvis du er en madsnobb, der kun kan nyde den fineste mad, vil du uden tvivl blive skuffet over enhver kontinental morgenmad. Hvis du bare håber på brød, der ikke er gammelt, og mad, der smager bedre end gammelt brød, har du en god chance for at blive tilfreds med din kontinentale morgenmad.
Hvis maden er gratis, så husk dig selv, at gratis mad er det lækreste. Det er meget muligt at få et tilfredsstillende måltid med ret god mad til en kontinental morgenmad, og det er gratis og alt hvad du kan spise. Intet galt med det.