Syzygium samarangense er en blomstrende plante i Myrtaceae-familien, der er hjemmehørende på Greater Sunda-øerne, Malay-halvøen og Andaman- og Nicobar-øerne, men som blev bragt til et bredere område i oldtiden og nu dyrkes bredt i de tropiske områder.

På engelsk omfatter berømte kaldenavne voksæbler, Java-æbler, Semarang-roseæbler og voksjambus.

Hurtigt overblik

Java-æble er hjemmehørende i Malaysia. Java-æbler omtales ofte som voksæbler, og det samme er vandæblet.

gennemstreget markdown

Andre navne

AKA: Java Rose Æbler, Semarang Rose Æbler, Wax Guava

Videnskabeligt navn: Syzygium samarangense

Fransk: Java jambose

Tysk: Java-æble

Hollandsk: Curacaose appel

Spansk: Cashu di Surinam

Indisk: Amrool, Jamrul, Jumrool

Java æbler er tropiske frugter, ikke æbler.

Selvom træet vokser tro mod frø, skabes overlegne varianter gennem podning. Den kan nå en højde på 15 til 50 fod (4 1/2 til 15 meter), med blade, der er 4 til 10 tommer lange (10 til 25 cm) og 2 til 5 tommer (5 til 13 cm) brede. Når et træ er tre år gammelt, begynder det at bære frugt, og det blomstrer først med duftende blomster, der er op til 1 1/2 tommer (4 cm) brede med en blegrød eller gullig-hvid farve.

Java-æblet har form som peberfrugt; dog er den smallere ved bunden . Den er lille og måler kun omkring 2 tommer (5 cm) i længden. Frugtens ydre kan være blegrød, grønlig-hvid eller cremefarvet. Huden er voksagtig og tynd.

c# kode eksempler

Kødet af Java-æblet er svampet og tørret indeni, selvom overlegne sorter er sprødere og mere saftige . Overlegne varianter vil også have en lidt sød smag. På den anden side har de fleste kultivarer absolut ingen mærkbar smag, og når de indtages, bliver de ofte støvet med sukker eller salt for at tilføje smag.

På den anden side har de fleste slags absolut ingen smag at tale om, og når de spises, bliver de ofte drysset med sukker eller salt for at tilføje lidt appel. Røde har normalt mere saft og mere smag.

Disse har for det meste mellem 0 og 2 frø. Java-æbler kan spises friske eller koges til en sauce, og Malaysia, Indonesien og Mellemamerika er blandt de lande, der dyrker dem.

Beskrivelse

Syzygium samarangense er et tropisk træ som kan nå en højde på 12 meter (39 fod) og har stedsegrønne blade på 10-25 centimeter (4-10 tommer) lange og 5-10 centimeter (2-4 tommer) brede. Bladene er elliptiske, men runde forneden; de udsender en behagelig parfume, når de knuses. Stammen er ret kort, med en bred - men åben - krone, der begynder lavt på træet. Træets bark er lyserødgrå i nuancen og skræller let.

Blomsten er hvid-gul i farven-hvid i farven, 2,5 cm (1 in) i diameter og har fire kronblade og mange støvdragere . De vokser i spikelets på 3 til 30 nær toppen af ​​grenen. Den resulterende frugt er en klokke i form, lækker bær, der varierer i farve fra hvidlig til lys grønlig eller grønlig til rødlig, lilla, rødlig, dyb lilla eller sort . Hos vilde planter er frugten 4-6 centimeter (1,6-2,4 in) lang og har fire kødfulde bægerlapper i spidsen.

Kødet er hvidligt og svampet med tynd hud. Hver frugt indeholder 1-2 sfæriske frø lidt større end og otte millimeter i diameter (0,3 in).

Blomster og frugter er ikke begrænset til bladenes aksler, men kan udvikle sig på praktisk talt alle dele af stammerne og grenene. Når skoven er fuldt moden, kaldes den en tung bærer, der producerer op til 700 æbler.

Når frugten er moden, vil den puste udad og have en lille konkavitet i midten af ​​undersiden af ​​'klokken'. Bedre og sundere voksæbler har en blid glans. På trods af titlen optræder eller ligner et modent æble kun et æble udefra. Det smager ikke som et almindeligt æble, og det mangler duften og soliditeten af ​​et æble . Dens smagen er sammenlignelig med en snepære, og dens væske-til-kød-forhold svarer til en vandmelon . I modsætning til æble eller vandmelon har voksæblets kød en ekstremt løs vævning. Selve midten indeholder et frø indkapslet i et bomuldsliknende net. Dette mesh er spiseligt ; dog har den ingen smag. Farven på dens saft varierer alt efter kultivaren; det kan være lilla eller endda farveløst.

Mad

Der er valgt flere sorter med større frugter. Jo lysere eller dybere farve, generelt, jo sødere er den. Det sorte eller de mørke er kendt som 'Black Pearl' eller 'Black Diamond' i Sydøstasien, mens den lysegrønlige- hvide sorter, kendt som 'Pearl' er nogle af de dyreste på frugtmarkedspladser.

Java-æblet præsenteres ofte uskåret, men med kernen adskilt for at bevare det karakteristiske klokkeformede udseende. Frugten er meget brugt i salater og skånsomt sauterede måltider i det Indiske Oceans ø-køkken .

Det indtages for det meste som frugt, men bruges også til at producere pickles (chambakka achar). I Filippinerne er det kendt som macopa (før kolonialismen var det kendt som 'dambo'). Den forveksles ofte med tambis (Syzygium aqueum) på grund af deres lignende udseende, på trods af at den anden er meget mere regelmæssigt dyrket.

Fordele/fordele ved Java Apple

Java-æblet byder på adskillige sundhedsmæssige fordele , og det kan mindske risikoen for slagtilfælde, øge immuniteten og øge metabolisk aktivitet. Voksæblet kan også hjælpe mod forstoppelse og muskelspasmer og fugter kroppen.

Her er de bedste sundhedsmæssige fordele ved Wax Apple.

1. Reguler diabetes

Voksæbler indeholder jambosin, som hjælper med at kontrollere diabetes, og det er et alkaloidmolekyle, der er nyttigt for diabetikere. Dette skyldes, at jambosin fundet i voksæbler kan hæmme eller regulere omdannelsen af ​​stivelse til sukker . Så hvis du har diabetes, så glem ikke at tilføje et voksæble til dine måltider.

2. Kræftforebyggelse

Java æbler indeholder en høj koncentration af aktive kemiske stoffer, og den indeholder også en masse C- og A-vitamin. Disse komponenter kan hjælpe med prostata- og brystkræft. Dette æble kan også være med til at styrke ens immunitet. Java æblefrø er også et glimrende middel mod dysenteri og diarré.

maskinskriftsdato

3. Hjælper med fordøjelsen

Da disse er høj i fiber, de er fremragende til at regulere fødestrømmen gennem fordøjelseskanalen i vores kroppe . Dette hjælper med at lindre maveforstoppelse og andre fordøjelsesrelaterede sundhedsproblemer.

4. Blæreinfektionsbehandling

Java-æbler bør inkluderes i kosten for mennesker, der lider af blæreinfektioner. Blæreinfektioner sker ofte på grund af de bakterier, der kommer ind i urinrøret. Fordi frugten er høj i kemiske komponenter, hjælper den med at fjerne forurenende stoffer.

5. Styrk knogler

Calcium er altid gavnligt for knoglerne, og rosenæbler indeholder en høj calciumkoncentration, der hjælper med at opretholde knoglesundheden. En portion roseæbler på 100 gram indeholder 29 milligram calcium, og at inkludere disse æbler i din kost er en god idé.

Traditionelle anvendelser og fordele (Java apple)

• Flere dele af træet bruges i traditionel medicin, men nogle har vist sig at have antibakteriel aktivitet.
• Anlægget har tanniner og er astringerende i naturen.
• Især malaysisk æblebark, blade og rødder bliver brugt til at behandle en række sygdomme.
• Blomster har astringerende egenskaber og bruges til at reducere feber og stoppe diarré.
• Det menes, at en sødet sammenkogt af blomsterne kan lindre feber.
• Frøene er effektive og kan bruges til behandling af diarré, dysenteri og katar.
• Mennesker med diabetes i Nicaragua siges at have gavn af en infusion af ristede, pulveriserede frø.
  
• I Colombia siges frøene at have bedøvende egenskaber.
• En infusion af bladene gives til irriterede øjne, og det virker også som et diuretikum, slimløsende og gigtbehandling.
• Som feber indtages udblødt bladsaft.
• For en kølende effekt, pulveriserede blade er blevet smurt på huden på kopperamte.
Et barkafkogbruges til at behandle astma, bronkitis og hæshed.
• Roden menes at være en god epilepsibehandling i Cuba.
• Disse frugter hjælper også med at undgå solstik og eliminerer alle de dårlige virkninger af dehydrering.
• De bruges til at behandle højt blodtryk (hypertension) og en række inflammatoriske lidelser såsom ondt i halsen.
• Det frugts antibakterielle aktivitet er nyttig i behandlingen af ​​herpesvirus.
• De er gavnlige til at sikre et godt helbred i vores fordøjelseskanal, samtidig med at de reducerer forstoppelse.
• Du kan også bruge saften af ​​et Java-æble til at erstatte medicin diuretika.

• Hele anlægget har en bred vifte af medicinske anvendelser, herunder dermatologisk, fordøjelses-, hoved- og halsbehandling og endokrin behandling .
• I Malaysia bruges pulveret lavet af tørrede planter på revnede tunger.
• Formulering af rødderne bruges ofte til at helbrede kløe, hævelse, dysenteri og fungerer som en emmenagoge og abortfremkaldende.
• I Taiwan, enkeltpersoner lav æblesuppe med krystalsukker for at lindre hoste uden slim.
• Frugt gives også som en kold ret ved banketter for at hjælpe folk med at komme sig over virkningerne af alkohol.
• Frugten er anerkendt som en hjerne- og levertonic i Indien.

Kulinariske applikationer

• Modent æble er indtages frisk eller hakket og serveret i cocktails eller drysset med salt, eller nedsænket i sød mørk sojasovs, eller en spist i frugtsalaten ' rujak' blandet med en kølig jordnøddedip.
• I Indonesien er frugten hyppigt opbevaret i pickles kendt som 'salt.
• Java-æbler kan også koges på samme måde som almindelige æbler.
• Frugt er almindeligt brugt i salat og milde sauterede måltider i det Indiske Oceans ø-køkken .
  
• Perfekt moden frugt kan variere i farve fra gullig-grønlig hvid til lys pink til skarlagen til en rig rødlig-lilla.
• Java æbler kan også være bruges til fremstilling af eddike og vin.
• Saften taget fra de modne æbler er vant til lave gelé, marmelade og flere slags saucer.
• Udover at spise modne java æble frugter ubehandlede, kan de også bruges i salatdressinger.
• Desuden kan frugterne være dyppet i let søde og krydrede saucer .