Uanset om du leder efter en lille grab-and-go snack eller har brug for at tilføje en smule sødme til en smoothie eller yoghurtskål, passer bananer til beskrivelsen. Bananer er en af verdens mest kendte frugter. Ikke kun er de søde og billigere, men de er også fulde af vitaminer. Selvom bananer har et dårligt ry for deres høje sukker- og stivelsesindhold, er denne velsmagende tropiske frugt fyldt med kalium, vitamin B6, fibre og præbiotika. For ikke at sige, at bananer kan erstatte sukker i mange bagte fødevarer.
Læs denne artikel nedenfor for at finde ud af det hvor mange kalorier er der i en bananportion .
Kulhydrater i en banan
Indholdsfortegnelse
- Hvor mange kalorier er der i en banan?
- Hvor mange kulhydrater er der i en banan?
- Umodne (grønne) bananer indeholder mere resistent stivelse
- Ernæringsfakta om bananer
- Er bananer en sund snack?
Hvor mange kalorier er der i en banan?
En banan på 100 gram indeholder 90 kalorier. Antallet af kalorier i en banan kan variere fra 72 til 135, afhængigt af frugtens størrelse og vægt. En skåret kop, der serverer 150 gram bananer, indeholder 134 kalorier, og en kop mos med 225 gram bananer indeholder 200 kalorier.
Banan er en næringsstoffyldt frugt, der er tilgængelig og kan spises på næsten alle tider af året. En banan har vitaminer, mineraler, kalium og kulhydrater. Bananer er de bedste træningssnacks, fordi de muliggør genopbygning af muskler. Det hjælper også med fordøjelsen og forbedrer reproduktiv sundhed.
Hvor mange kalorier er der i forskellige størrelser af bananer?
En banan af gennemsnitlig størrelse er normalt omkring hundrede kalorier, men ligesom alle ingredienser tæller portioner. Her er en bananliste, som du kan få et bedre indtryk af hvor mange kalorier og hvor mange kulhydrater er der i en banan :
- Ekstra lille (mindre end 6 tommer, 81 gram): 72 kalorier, 19 kulhydrater
- Lille (6-7 tommer, 101 gram): 90 kalorier, 23 kulhydrater
- Medium (7-8 tommer, 118 gram): 105 kalorier, 27 kulhydrater
- Stor (8 til 9 tommer, 136 gram): 121 kalorier, 31 kulhydrater
- Ekstra stor (9 tommer eller længere, 152 gram): 135 kalorier, 35 kulhydrater
- Skåret i skiver (1 kop, 150 gram): 134 kalorier, 34,2 kulhydrater
- Moset (1 kop, 225 gram): 2 hundrede kalorier, 51,3 kulhydrater
Hvor mange kulhydrater er der i en banan?
Der er cirka 27 gram kulhydrater i en medium banan. I kroppen nedbrydes disse kulhydrater til glukose eller sukker. Sukker kan ses i et dårligt lys i disse dage, men glukose fungerer som energi for kroppen, hvilket er godt.
Carb-tallet gør bananer til en enestående snack før eller efter træning, fordi de hjælper kroppen med at fylde energireservoiret op. De hjælper også kroppen med at fylde op på kalium, en elektrolyt, som du mister gennem sved. Desuden består en banan af omkring 3 gram fibre, hvilket betyder, at frugten betragtes som en fiberrig snack.
Fiberindholdet sætter også bananernes nettokulhydrater på 24 gram. Nettokulhydrater, beregnet ved at tage mængden af samlede kulhydrater og trække kostfibre fra, angives at være en mere præcis metode til at bestemme, hvordan kulhydrater vil påvirke dit blodsukkerniveau.
Apropos blodsukker, så er det en bekymring med hensyn til kulhydraterne i bananer. Bananer har et lavt glykæmisk indeks, som er et mål for, hvor hurtigt et måltid vil øge blodsukkerniveauet. Men hvis du overvåger dit blodsukker - hvis du for eksempel har type 1, type 2 eller svangerskabsdiabetes - er det vigtigt at parre bananer med en sund fedt- eller proteinkilde, såsom nøddesmør, yoghurt eller hytteost. Dette vil hjælpe med at forhindre en kraftig stigning i blodsukkeret.
Umodne (grønne) bananer indeholder mere resistent stivelse
Umodne bananer indeholder normalt stivelse, som udgør 70-80 % af deres tørvægt. Meget af den stivelse er resistent stivelse, som ikke altid fordøjes i tyndtarmen. Af den grund er det ofte kategoriseret som kostfibre. Bananer derimod mister stivelse, når de modnes. Stivelsen omdannes til simple sukkerarter (saccharose, glucose og fruktose) under modning. Interessant nok indeholder modne bananer kun 1% stivelse.
Grønne bananer er også en fantastisk kilde til pektin. Denne form for kostfibre observeres i kulminationen og hjælper den med at holde sin strukturelle form. Pektin nedbrydes, mens en banan bliver overmoden, hvilket får frugten til at blive grødet og blød. Grønne bananers resistente stivelse og pektin kan give en række sundhedsmæssige fordele, herunder forbedret blodsukkerkontrol og fordøjelsessundhed.
Ernæringsfakta om bananer
Bananer er mest kendt for at være en god kilde til kalium, men deres næringsværdi stopper ikke der. Faktisk er denne frugt fuld af et væld af vitaminer og mineraler, der kan være vigtige for dit helbred, hvilket gør den til en af verdens mest tiltalende superfoods .
En mellemlang banan har 105 kalorier. Selvom det virker indlysende, at disse frugter er en ret sund snack, får de et forfærdeligt ry på grund af den store mængde kulhydrater, de har: 27 gram (g) for en mellemstor banan.
En mellemstor banan har:
- 105 kalorier
- 1 gram protein
- 0 gram fedt
- 27 gram kulhydrater
- 3 gram fiber (12 % daglig værdi (DV))
- 422 milligram kalium (16% daglig pris)
- 10 milligram diæt C (tretten % DV)
- 0,4 milligram vitamin B6 (31 % DV)
Er bananer en sund snack?
Bananer har et højt fiberindhold. Med kun 105 kalorier giver en medium banan dig omkring 7% af dine vitale daglige sundhedsfornødenheder. Fiber er afgørende for at opretholde almindelig afføring og tarmsundhed.
Et højt fiberindtag er forbundet med en nedsat risiko for hjertesygdomme, divertikulær sygdom og nogle maligne sygdomme. Et tilstrækkeligt fiberindtag er ligeledes relateret til vægttab. Forskere mener, at dette skyldes, at fibre får dig til at føle dig mæt i længere tid, hvilket også kan hjælpe dig med at indtage færre kalorier. Der er virkelig ikke noget galt med at spise bananer som en del af en balanceret kost hvis du ønsker at tabe dig.
Konklusion
Afslutningsvis, bananer er nærende og sunde . De er lave i kalorier og rigelige i fiber. Afhængigt af deres længde tilbyder bananer generelt 72-135 kalorier og 19-35 gram kulhydrater. Bananer har mange fordele det burde gøre dem perfekte til vægttab, men der er ikke nogen undersøgelser, der eksplicit undersøger banans effekt på kropsvægten . Udforsk ovenstående artikel for at finde ud af nogle interessante fakta.
Ofte stillede spørgsmål om hvor mange kulhydrater i en banan
1. Hvor mange bananer er sikre at indtage på en dag?
Ideelt set er en til to bananer sikrere at fortære på en dag. Selvom der måske ikke er nogen svær og hurtig regel omkring dette, kan indtagelse af for mange bananer forårsage næringsmangel.
På grund af dens mættende natur kan du undgå forskellige fødevarer, der indeholder vigtige næringsstoffer som protein og fedt. Du kan også tage på i vægt, hvis din standard kaloriegrænse ofte overskrides af bananer.
2. Skal du spise bananer før eller efter træning?
Begge er velegnede og afhænger helt af din præference. At spise en banan før træning kan fungere som et kalorietilskud. Banan afslapper desuden muskelmassen og lindrer muskelkramper og smerter.
Derfor er de også et skønt måltid efter træning. En ting at huske på er imidlertid oppustethed. Nogle gange kan det at have en banan før træning også føre til oppustethed, hvilket kan påvirke din præstation.
3. Er alle former for bananer velegnede til vægttab?
Hovedsageligt er rå eller umodne bananer enestående til vægttab. Det er især på grund af deres lave sukkerindhold og for store mængder af stivelse. Disse bananer har en tendens til at fylde dig i lang tid. Men de er ret komplekse at indarbejde i en diæt. Vælg derfor en gul hverdagsbanan, der hverken er for moden eller for rå.